Za týmto účelom zohrejte panvicu na stredne vysokú teplotu (termostat 1 až 12: úroveň 10). Aby ste skontrolovali, či je vaša panvica pripravená na použitie, vykonáme test kvapky vody. Pred pridaním tuku kvapnite na povrch panvice kvapku vody. Ak kvapka vody prská, vaša panvica ešte nie je dostatočne horúca. Ak sa kvapka vody zmení na malé guľôčky, vaša panvica je pripravená na použitie.