Kuumenna pannu keskilämmöllä (termostaatti 1-12: taso 10). Suoritamme vesipudotustestin tarkistaaksemme, onko paistinpannusi käyttövalmis.

Ennen kuin lisäät rasvaa, tiputa tippa vettä kattilan pinnalle. Jos vesipisara kohisee, pannu ei ole vielä tarpeeksi kuuma. Jos vesipisara muuttuu pieniksi helmiksi, pannu on valmis käytettäväksi.