Nach der Reinigung gilt die goldene Regel zur Qualitätserhaltung der Klingen: Bewahren Sie Ihre Messer niemals lose in einer Schublade auf. Wenn ungeschützte Klingen aneinander reiben, verlieren sie ihre Schärfe und eine Klinge kann durch die anderen Klingen beschädigt werden.

Wir empfehlen dass Sie sie in einem Messerblock, in ihrem Aufbewahrungskoffer oder in einer Besteckschublade aufbewahren.Regelmäßiges Schärfen mit einem Schärfer wird empfohlen, um die ursprüngliche Schneide des Messers über die Zeit zu erhalten.