Le plus simple et de laver la planche à l'eau et au liquide vaisselle en frottant bien sur les zones utilisées. Une fois cela fait vous pouvez laisser sécher à l'air libre ou en passant un coup de chiffon pour aller plus vite. Contrairement aux autres planches en bois, le bambou est imperméable et ne gondole pas.
Ustensiles de cuisine: Comment nettoyer les planches de bambou?
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